Quels aliments contiennent de la vitamine B6 (B6). Tableau, liste

La pyridoxine est classée comme un élément hydrosoluble. Ils remplissent diverses fonctions dans le corps humain. Le principal est le contrôle du métabolisme et la construction des protéines. On pense également que cette vitamine produit des hormones de joie et d'humeur positive. Avec son aide, la qualité du sommeil et le bien-être général d'une personne s'améliorent.

Il existe déjà beaucoup d'informations sur la vitamine B6, mais nous examinerons et soulignerons les points les plus importants du besoin de cette vitamine pour une personne, son utilisation et son excès. Regardons de plus près ce que les produits contiennent Vitamine B6, ou scientifiquement - pyridoxine.

La pyridoxine est essentielle pour prévenir les troubles cutanés et ralentir le vieillissement cellulaire à la suite de la synthèse d'acide nucléique.

Vitamine B6 accélère la fonction diurétique enlever les masses excessives d'organes humains. Il va bien fait face aux crampes des membress'il est en abondance dans le corps. Outre ces, la vitamine remplit également les fonctions suivantes:

  • Contrôle l'activité du système nerveux;
  • Soutient les niveaux hormonaux dans le corps;
  • Convient pour prévenir les maladies cardiaques;
  • Aide à renforcer l'immunité et favorise la croissance des cheveux.

En outre, cette substance est nécessaire pour renforcer l'immunité la personne. Il fournit au corps la bonne quantité de sodium et prévient l'œdème. Cet élément bénéfique améliore le métabolisme des protéines et est une source de glucose dans le corps. Il est transporté vers le plasma sanguin à partir des glucides, qui s'accumulent dans les muscles.

Les personnes qui ont besoin de pyridoxine

Liste des aliments contenant de la vitamine B6. La proportion de la teneur en vitamines
Les femmes enceintes font partie des catégories de personnes qui ont besoin de vitamine B6

La pyridoxine (vitamine B6) est plus nécessaire pour certaines catégories de personnes. Par conséquent, il est nécessaire de savoir quels aliments contiennent cette substance afin de la consommer régulièrement.

À un moment donné, des scientifiques américains ont découvert plusieurs vitamines utiles pour l'immunité humaine à la fois. Parmi eux, la thiamine et la biotine. Depuis vingt ans, ils recherchent les propriétés de la pyridoxine. Il a été conclu que cette substance est requise en quantités considérables. les femmes enceintes, les personnes dont le système immunitaire est affaibli et les adolescents pour la pleine croissance du corps.

Une dose supplémentaire de cette vitamine est nécessaire pour les catégories de personnes suivantes:

  • Les femmes qui utilisent des médicaments contraceptifs ou contenant des œstrogènes.Le corps d'une femme enceinte produit beaucoup d'œstrogènes. Au cours du dernier mois de grossesse, les femmes ont besoin de pyridoxine (vitamine B6) beaucoup plus que la dose habituelle;
  • Pour les femmes dans les dernières semaines de la période prémenstruellelorsque le corps produit beaucoup d'oestrogène;
  • Les personnes qui utilisent des médicaments contenant des stéroïdes;
  • La vitamine B6 est recommandée pour ceux qui ne peut pas perdre du poidsmalgré les efforts consentis;
  • Adolescents souffrant d'acnérésultant de l'activité vigoureuse des glandes sébacées. L'éruption disparaît après quelques semaines après l'utilisation de la pommade à la vitamine B6. Tout d'abord, les démangeaisons disparaissent, après quoi la peau s'écaille et les rougeurs disparaissent.

Dose recommandée

Il vaut la peine de connaître non seulement la vitamine B6, quels aliments contiennent cet élément, mais également à quelles doses il est recommandé d'utiliser cette vitamine. Il est recommandé d'utiliser les médicaments pour la fabrication desquels cette substance est utilisée après manger.

Souvent, le patient se voit prescrire des injections sous-cutanées ou intramusculaires lorsqu'il est incapable de prendre la vitamine par voie orale. Par exemple, si le patient vomit ou a une absorption altérée de l'élément.

Les doses suivantes sont recommandées pour les enfants:

  • Il est conseillé aux nourrissons de consommer un demi-milligramme de pyridoxine.
  • Il est conseillé à un enfant de moins d'un an d'utiliser cette vitamine à raison de 0,6 milligramme par jour.
  • Si l'enfant a moins de trois ans, il peut consommer 0,9 milligramme de cette substance.
  • Il est conseillé aux enfants de moins de six ans d'augmenter la dose à 1,3 milligramme.
  • Un enfant âgé de dix ans a droit à 1,6 milligramme de vitamine B6.
  1. Séparément, il faut dire à propos de la norme de vitamine pour les hommes. Ils sont plus susceptibles de consommer de l'alcool et du tabac, ils ont donc besoin d'une dose plus élevée de cette vitamine. Plus de vitamine B6 est également nécessaire pour ceux qui sont souvent nerveux et activement impliqués dans le sport.
  2. Il est conseillé aux garçons de moins de quatorze ans de consommer 1,8 milligramme de cette vitamine. Les gars de moins de dix-huit ans ont besoin de deux milligrammes de pyridoxine. Les médecins recommandent la même dose pour les hommes de moins de 59 ans. Les hommes de plus de soixante ans devraient consommer 2,2 milligrammes de vitamine B6. Une recommandation similaire pour les hommes de plus de soixante-quinze ans.
  3. Il est conseillé aux filles de moins de 18 ans de consommer de la vitamine B6 à une dose de 1,6 milligramme. La dose optimale pour les femmes de moins de 59 ans est de 1,8 milligrammes. Les femmes à partir de 60 ans ont besoin de 2 milligrammes de cette vitamine. Les femmes enceintes doivent augmenter la dose de pyridoxine de 0,3 milligramme et les femmes qui allaitent d'un demi-milligramme.

Signes de carence en vitamine B6

Déterminer la carence en pyridoxine est très difficile. Par exemple, si une personne ressent une douleur intense à la cheville, elle peut penser qu'elle manque de cette substance. Cependant, des symptômes similaires sont possibles avec une carence en magnésium. Si un les paupières se contractent et la mémoire se détériore, ce n'est pas le signe d'une personne vieillissante. Ce sont des symptômes de carence en pyridoxine.

À la suite d'une étude, des médecins américains ont établi quels aliments contiennent la dose la plus élevée vitamine B6... Ils ont également conclu que cette substance aide à guérir le diabète... Cependant, la dose de cette substance doit être prescrite par un médecin. Les experts recommandent de combiner cette substance avec du magnésium. La pyridoxine aide ceux qui ont un pancréas malade.

De plus, les médecins disent que lorsque le patient est malade après l'opération, ce qui signifie qu'il manque de pyridoxine. Ces symptômes disparaissent rapidement si vous commencez à utiliser cette substance. Il est important de se rappeler que les médecins ne prennent pas en compte les différentes structures moléculaires des personnes. Ils utilisent des schémas thérapeutiques généraux sans tenir compte de ces différences. En fait, les taux de consommation de pyridoxine sont individuels pour tout le monde.

Il faut également distinguer parmi les signes d'un manque de pyridoxine stomatite, dépression... Avec un manque de cette substance la personne dort moins bien et il a étourdi... Il est possible dermatite... Enfin, un patient présentant une carence de cet élément peut devenir déprimé.

Les principaux signes de l'hypervitaminose à la pyridoxine chez l'homme

Les processus d'interaction de cette substance avec une protéine ne sont pas difficiles à perturber, car elle est sensible. Si le patient est stressé ou consomme une quantité importante de protéines, la pyridoxine sera moins absorbée. Cela n'affecte pas au mieux son entrée dans le corps humain. Une consommation excessive de viande consomme des réserves de pyridoxine, car il est situé dans l'estomac et le foie.

Il est nécessaire de savoir non seulement quels aliments contiennent cette vitamine utile, mais aussi le fait qu'un excès de cette substance est rare. Après tout, le corps excrète de la pyridoxine dans l'urine.Si le patient a pris une dose de pilules plus que nécessaire, il peut avoir le sentiment les mains sont engourdies... Possible troubles nerveux... Ces signes peuvent disparaître lorsque la vitamine B6 est éliminée du corps.

Voici quelques autres symptômes de l'hypovitaminose à la pyridoxine. En cas de surdosage avec cette substance la personne perd l'appétit et poids... Ça arrive souvent anémie et troubles de la mémoire... Avec un excès de pyridoxine dans le corps humain, il est possible dermatite et maux de tête. La personne commence à se fatiguer plus souvent.

De plus, avec une surdose de pyridoxine, cela arrive allergie... Si une personne a consommé cinq mille milligrammes de cette vitamine, il est possible picotements dans les pieds... Aussi le patient perd sa sensibilité... Avec une utilisation excessive de cette vitamine la circulation sanguine peut être altérée.

Recommandations pour l'utilisation de la vitamine B6

Liste des aliments contenant de la vitamine B6. La proportion de la teneur en vitamines
Aliments riches en vitamine B6

Il convient de mentionner non seulement les aliments contenant de la vitamine B6, mais également les indications de son utilisation.

L'utilisation de la vitamine est recommandée dans les cas suivants:

  • la pyridoxine est nécessaire pour ceux qui manque de cette vitamine
  • cette vitamine doit être prise lorsque anémie
  • la vitamine B6 est nécessaire lorsque toxicose
  • tu ne peux pas t'en passer avec leucopénie
  • la vitamine B6 doit être consommée par ceux qui ont problèmes avec le système nerveux... Par exemple, avec névrite et radiculite
  • il est requis par ceux qui souffrent mal de mer
  • la pyridoxine est recommandée pour la maladie de Ménière
  • cette substance est nécessaire pour ceux qui souffrent hépatite aiguë
  • la vitamine B6 doit être consommée par les patients dermatite
  • la pyridoxine est recommandée pour les personnes malades autistique
  • les gens qui souffrent ne peuvent pas s'en passer problèmes de miction.

Aliments contenant de la pyridoxine ou de la vitamine B6

Puisque la vitamine B6 a une formule soluble dans l'eau, le corps l'élimine rapidement. Donc, il ne se dépose pas dans le tissu. Pour cette raison, il est nécessaire de consommer une quantité suffisante de cette substance avec de la nourriture. À cette fin, vous devez savoir quels aliments contiennent de la vitamine B6.

Les aliments suivants sont composés de vitamine B6:

  • pousses de grains de blé
  • cette vitamine se trouve dans Avocat
  • cette substance contient bananes
  • il est possible de compenser la carence en pyridoxine avec épinard
  • le contenir noix
  • cette substance fait partie de fibre
  • la dose requise de cette vitamine peut être obtenue à partir de viande de volaille
  • la vitamine B6 contient foie
  • pour obtenir la quantité requise de cette vitamine, mangez poisson.

Cependant, ce n'est pas une liste complète des aliments contenant de la pyridoxine. Cela consiste en gruau de sarrasin et de millet... Il est aussi en soja et haricots... Vous pouvez obtenir la bonne quantité de pyridoxine en consommant la levure de bière... Enfin, cette substance consiste lapin et agneau.

Liste des aliments contenant de la vitamine B6. La proportion de la teneur en vitamines
Le poisson est très riche en pyridoxine

Vous pouvez également obtenir la dose de pyridoxine dont vous avez besoin en prenant Fruit de mercomme les huîtres et les crevettes. Contenez-le et des œufs... Une grande partie de cette substance dans graines de tournesol et bananes... Cette substance se trouve également dans certaines herbes. Par exemple, dans plantain et luzerne... Enfin, il est synthétisé par la microflore intestinale.

L'un des moyens les plus simples d'obtenir régulièrement suffisamment de vitamines est de faire cuire la volaille. Par exemple, mangez du poulet frit ou faites-le cuire entier.

Il est important de se rappeler que lorsque les légumes sont bouillis, il reste beaucoup de pyridoxine dans l'eau. Pour que les légumes bouillis contiennent moins de cette substance que la soupe.

Boissons riches en vitamine B6

Ensuite, il sera décrit à l'aide de quelles boissons vous pouvez combler son déficit. La vitamine B6 se trouve dans gelée de grains de blé moulus... En plus des aliments contenant de la vitamine B6, les personnes dont le corps a besoin de pyridoxine doivent prêter attention à cette boisson et la consommer deux fois par jour. Buvez-le pour le déjeuner et le petit-déjeuner.

Mais la bière n'est pas recommandée. Premièrement, il ne reste plus de levure après les procédures technologiques.Deuxièmement, les dommages causés par une consommation excessive d'alcool, y compris la bière, sont bien plus importants que les avantages.

Aliments qui interfèrent avec l'absorption de la vitamine B6

Il vaut également la peine d'énumérer la liste des aliments qui interfèrent avec l'absorption de la pyridoxine. Ainsi, un manque de vitamine B6 est possible en raison de l'utilisation excessive de farine et de bonbons. Ceux qui mangent beaucoup de pommes de terre frites et de saucisses grasses absorbent encore plus cette substance. Il y a souvent une carence en vitamine B6 chez les personnes qui mangent beaucoup de pâtes.

En raison de l'utilisation excessive de ces aliments, la vitamine B6 est moins bien absorbée. De plus, l'activité des micro-organismes qui vivent dans l'intestin humain et produisent cette substance en cours de vie ralentit. En conséquence, une personne n'absorbe pas la plupart des acides aminés essentiels. Le corps les excrète comme produit final du métabolisme. La plupart de ces acides aminés sont responsables du contrôle de l'humeur. C'est pourquoi, avec une carence en pyridoxine, une personne est plus souvent nerveuse et fatiguée.

Conseils pour conserver la vitamine B6

  • La pyridoxine est moins facilement absorbée chez les personnes qui fument et boivent de l'alcool.
  • Ceux qui aime la viande devrait consommer plus de vitamine B6que les personnes qui ont une alimentation équilibrée.
  • Si une personne diabétique prend de la vitamine B6 en temps opportun, sa dépendance à l'insuline diminue.
  • Il est important de savoir non seulement quels aliments contiennent de la vitamine B6, mais aussi de se rappeler que cette substance est détruite si les aliments sont stockés ou conservés pendant une longue période... De plus, son montant diminue si les produits laisser mijoter et faire frire pendant longtemps... Peu de vitamine B6 reste dans les aliments cuits grand volume d'eau... Il vaut donc mieux faire cuire du poisson et des légumes. Vous pouvez les cuire à la vapeur.
  • souviens-toi que la pyridoxine est dégradée si les aliments sont congelés ou conservés à la lumière... Il reste peu de vitamine B6 dans les céréales transformées. Alors mangez moins de pain et autres produits de boulangerie. Évitez le pain blanc.
  • Congelez les aliments le moins possible. Réduisez également la quantité de conserves que vous mangez. Auparavant, les gens conservaient une grande quantité de substances essentielles dans leur nourriture. Pour ce faire, ils ont préparé des cornichons et des herbes séchées. Ils ont également trempé des légumes et des fruits fermentés.

Conservez la pyridoxine autant que possible pour ne pas avoir à compenser une carence.

Préparations contenant de la pyridoxine

Liste des aliments contenant de la vitamine B6. La proportion de la teneur en vitamines
Magne B6 - un médicament recommandé pour un manque de pyridoxine et de magnésium dans le corps

Pour reconstituer le corps en vitamines, vous pouvez utiliser des complexes vitaminiques spéciaux. Le premier est Magne B6... En plus de la vitamine B6, il contient du lactate de magnésium. Ce remède est excellent pour traiter les troubles causés par une surcharge nerveuse. Il est également prescrit avec un manque de magnésium.

Sachant quels aliments ne contiennent pas suffisamment de vitamine B6, il est important de se rappeler que les principaux symptômes de la carence en ions magnésium sont la faiblesse musculaire, les mains tremblantes, les crampes, l'irritabilité, l'insomnie et les troubles de la coordination. Grâce à la vitamine B6, le magnésium est mieux absorbé et pénètre dans les cellules.

Magne B6 est également utilisé dans la pratique neurologique. Grâce au dosage optimal des ingrédients, l'effet souhaité est obtenu et la probabilité d'effets secondaires est exclue. Ce médicament est disponible sous forme de comprimés et de solution à boire en ampoules... Buvez les comprimés pendant le déjeuner avec de l'eau.

Enfin, un excellent remède est le chlorhydrate de pyridoxine... L'utilisation régulière de ce médicament peut non seulement obtenir la quantité requise de pyridoxine, mais également améliorer l'état du foie. En outre, la dermatite et le psoriasis sont traités avec ce remède. Ce médicament est produit en ampoules et comprimés.

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  1. Anna

    Merci pour l'article. C'était utile à lire. Je prends actuellement de la vitamine B6. Pour créer l'ambiance. L'automne est à l'extérieur de la fenêtre. Chondra dans l'âme. L'insomnie a également commencé. Seulement j'ai acheté l'Evalar Motherwort Forte avec du magnésium et de la vitamine B6. Cette combinaison contribue à l'élimination rapide du stress émotionnel et de l'irritabilité. Améliorer l'état émotionnel. Je vais certainement faire de la gelée à partir de jeunes grains de blé. Merci pour le conseil.

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